Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Administrator restorana
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo administratora restorana koji će biti ključna osoba u vođenju svakodnevnih operacija restorana. Ova pozicija zahteva sposobnost upravljanja timom, održavanja visokog nivoa usluge i efikasnog rešavanja problema. Administrator restorana je odgovoran za koordinaciju rada osoblja, nadzor nad zalihama, kao i za osiguravanje da svi standardi kvaliteta i higijene budu ispoštovani. Kandidat treba da poseduje odlične komunikacione veštine, sposobnost rada pod pritiskom i iskustvo u ugostiteljstvu. Takođe, važno je da ima organizacione sposobnosti i da može da vodi evidenciju o finansijama i izveštajima. Administrator restorana igra ključnu ulogu u stvaranju prijatne atmosfere za goste i osiguravanju da svaki aspekt rada restorana funkcioniše besprekorno. Ako ste motivisani, odgovorni i želite da doprinesete uspehu našeg tima, pozivamo vas da se prijavite za ovu poziciju.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Upravljanje dnevnim operacijama restorana
- Koordinacija rada osoblja i rasporeda
- Nadzor nad zalihama i nabavkom
- Održavanje standarda higijene i bezbednosti hrane
- Rešavanje pritužbi gostiju i problema
- Praćenje finansijskih izveštaja i budžeta
- Obuka i motivacija zaposlenih
- Organizacija događaja i posebnih ponuda
- Održavanje komunikacije sa dobavljačima
- Izveštavanje menadžmentu o radu restorana
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
- Odlične organizacione i komunikacione veštine
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Poznavanje standarda higijene i bezbednosti hrane
- Osnovno znanje o finansijama i budžetiranju
- Sposobnost rešavanja konflikata
- Vođenje tima i motivacija zaposlenih
- Fleksibilnost u radu i dostupnost
- Poznavanje rada na računaru
- Visoka odgovornost i profesionalizam
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u upravljanju restoranom?
- Kako biste rešili konflikt između zaposlenih?
- Kako održavate kvalitet usluge u restoranu?
- Kako pratite i kontrolišete zalihe?
- Kako motivišete svoj tim?
- Kako reagujete na pritužbe gostiju?
- Koje metode koristite za obuku zaposlenih?
- Kako upravljate finansijama restorana?
